YUZU 柚

今天我与一个纳闽的朋友阿伦约好在 Mid Valley 见面。去到那里突然很想吃日本料理，想起上一次我朋友带过我去一件叫做 “YUZU” 的日本料理餐厅吃，味道不错气氛也不差，所以就去了。

这是一间高级的日本料理餐厅，厨师也是日本来的。菜单里全部都是日本料理，由于只是 high tea，所以选了几个比较想吃的。

YUZU，着落于 The Garden：

浓浓的绿茶，好喝：

三文鱼片，又命名刺身 Sashimi。这里的刺身很新鲜，属于入口即化的。没吃过的人可以去这间试试，价钱不贵，RM30：

这个是日本的一种豆类，撒了盐，味道不错。日本人拿来送酒吃：

炸虾。连皮一起吃下去，口感一流：

放在削冰上，保持新鲜：

可以看到鱼肉线条分明，光泽鲜艳，而且偏橙色，属于上等刺身：